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本格的に山菜の季節に入ってきました。
昨日のレストランで提供した山菜がコチラ↓。
タラの芽、ユキノシタ、こごみ、山椒の葉、etc…。
農園で取れたパセリと春菊も見えます。
これから日に日に採れる量は増えると思われます。
11~14時営業(13:30ラストオーダー)のレストランで提供しておりますので、
是非春の味覚を食べにお越しください。
尚、駐車場のまわりにタラの芽が生えてますが、収穫はご遠慮下さい。
レストランで使っておりますので、採られると無くなります^^;。
嬉しいお知らせもひとつ。
先日、捨て猫の飼い主を募集しておりましたが、貰い手が見つかりそうです。
いや~、良かった良かった。
先住猫のミーちゃんが、『あたしの方が偉いのに…、あたしの方が可愛いのに…。』
ってストレス太りしてましたが、これで一安心です。
私の好きなウドの収穫はもう少し先かな? : 岩男 命万