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日別アーカイブ: 2024年7月21日

私んちのバーベキュー

私のバーベキューのセット

コンロ
焼き網(100均で購入:使用後は洗わないで廃棄)
火起こし機
火ばさみ
アルコール燃料(着火用)
マッチ
炭は成形されたチャコールブリケットまたはオガ炭
長めのトング
割りばし
マシュマロ串
スキレット
お皿
アルミホイル

これは焼き鳥を焼くときに使います。
焼き鳥は冷凍で生よりもスチームしてあるのが便利です。
網には串が焦げないようにアルミホイルを巻いておきます。

このマッチを使って固形燃料に火をつけ
その上にチャコールブリケットを入れた火起こし機をのせます。

数分すると火が付きますので、あとは食材を焼くだけ。
この炭は完全に燃え尽きて灰になるので後片付けも楽ちんです。
スキレットは、焼きそばやアヒージョ用に。
皿は紙皿でもいいのですが仕切りプレートの方がいいですね。
食事のあとはマシュマロでおやつタイム。
100均にもありますので是非購入を。

とは言っておりますが、私はいつもはIHヒーターとIH用のグリルパンで火加減を調整しておいしく食べています。
火起こしも必要ありませんし、後片付けもとても楽ちんです。
一人焼肉も簡単にできます。

海産物(カキ、ホタテ、エビ)を焼くときは
Iwatani カセットガス炉ばた焼器 炙りやを使います。
焼く方法は、何をメインにおくかで変えればいいと思います。
子どもに炭に火をつけるのを教えるのがメインなら通常方法
おいしく肉を焼くのだったらIH。
これでいいと思います。

昨夜は月齢14。今夜は満月 Buck Moon

昨日の夜は雲が多くて月が隠れてました。
今夜は満月 バックムーン(オス鹿)
綺麗に見えるといいですね。

今朝は上空は晴れているのに低いところに水分の多そうな雲。

朝の散歩
満開の合歓の木から花が落ちてきます。
綺麗な花です

今日も麓は暑くなりそうです。
熱中症警戒アラートが関東〜沖縄の34府県の計36地域に出ているようで、
1日の一番暑い時間にチェックインして設営ですから、十分注意してください。
無理せずにタープで日陰を作ってから、ゆっくりテントを。
私の感じなのですが、汗が出てきたらちょっと注意です。
♬ 汗をかいたなら、一休み ♬
かぐや姫の『うちのお父さん』のワンフレーズですね。
ここでビールをグイっと飲みたいでしょうが、少し我慢。
氷水を少し飲んで、休みましょう。
冷たい水が体に悪いとか言われることがありますが、
日常生活での水分摂取と運動時の水分摂取では違うようで、
運動中に大量に発汗している場合や体温が上がっているとき、脱水時などすみやかに水分補給をしたい場合には、冷えた飲み物で水分補給がいいようです。
ある程度、温度が低いものの方が胃を速く通過し、吸収スピードが進むとのこと。
サイトに着いたらタープとクーラーボックスを車から降ろすのが一番最初ですね。
もちろん積み込みの時に注意してください。


私が使っているのはこれ。
いいですよ。

 

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