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今日は申し訳ないお知らせになります。
6月1日から9月の宿泊予約の受付を開始しますが、9月以降一部値上がりします。
1棟4名様迄の基本料金は今までの通り維持させて頂きますが、
5名様以降の人数追加料金が小学生以上1名様2500円、
幼児1名様が1500円となります(それぞれ現行料金から500円値上がり)。
電気料金・ガス料金・リネン洗濯代等、この4月からの相次ぐ値上げに伴い、
現行料金の維持が困難となりました。ご理解お願い申し上げます。
今日は『つぼ抜き』と呼ばれる、腹を開けずに内臓を取り出す技を使って、
100匹ほどアマゴを殺生しました。ごめんね、美味しく食べるけんね。
『ヤマメの塩焼き』として提供しておりますが、正確には『アマゴの塩焼き』です。
ヤマメとアマゴの違いは身体に朱斑があるか無いかです。
朱斑があるのがアマゴ(上の写真)、朱斑が無いのがヤマメです。
味はほぼほぼ一緒です。目をつぶって食べたら海原雄山でも分からないでしょう。
ヤマメではなく、アマゴなので、看板に偽りありではあるのですが、
『アマゴの塩焼き』って書いても『何それ?』ってなる方が多いのです。
『ヤマメの塩焼き』は『ああ、川魚のシマシマのやつね』とご理解頂けるのですが…。
アマゴの認知も頑張りたいのですが、いかんせんヤマメに名前負けするんですよね。
何せ錦川はヤマメ水系ではなく、アマゴ水系であるにもかかわらず、
漁協ですら『ヤマメの遊漁証』という名前で鑑札を販売してるくらいですから…^^;。
お食事の前には出来るだけ説明させて頂いております。ご理解下さい。
先日、土曜日のホタル観賞バスは11名様にご利用頂きました。
ピークにはまだ早いですが、それなりの数は飛んでましたので、楽しんで頂けました。
問題は次の週末からの4日泊、5日泊、6日泊のお客様に満足頂けるかどうか…。
6月上旬の広瀬のあずま橋のホタルはホタルとの距離が完全にゼロでご覧頂けます。
平年並みでも『お~、たくさん飛んでるなぁ!』というレベルではありますが、
どうせなら『なんじゃこりゃ!』というレベルのホタルをご覧頂きたい…。
広瀬のあずま橋が『なんじゃこりゃ!』レベルになるのは、おおよそ2年に1回。
確率的には約50%くらいです。今年はどうでしょうか。
金曜日の夜に広瀬に用事があるので、その時にまた状況を見てお知らせします。
つぼ抜き職人 : 岩男 命万
昨夜、ホタルの様子を見に行ってきました。
広瀬のあずま橋付近では既にそれなりの数のホタルが飛んでおります。
まだ6月にもなってませんが、広瀬方面にはホタル注意報が出ましたね。
昨年も書きましたが…、下記がおおよその目安です。
ホタル注意報 = 十分鑑賞に堪えうるレベルのホタルが飛んでいる状態
ホタル警報 = ホタルの乱舞 中毒性あり
ホタル特別警報 = 逆に見に来ない方がいいかも…、知らない幸せってのもあります
来年以降の人生の楽しみを残しておきたい方は特別警報になる前にお越し下さい。
昨夜(5月27日)で既にあれだけ飛んでいるという事は、今年は当たり年か?
少なくとも広瀬方面のホタルは少なくは無さそうです。
来週末には乱舞状態になるでしょう。
今夜も急なキャンセルがあり、ペットの泊まれるコテージが1棟空いております。
今日は晴天の上、気温も高いので、水着があれば川遊び出来る状態です。
ご予約・ご来店お待ちしております。
あわよくば今日の休憩時間は川に入ろうと計画中 : 岩男 命万
割と追い詰められてます。今日はアレやって、明日はコレやって…。
簡単に説明すると、自分で営業してお客様増やして忙しい忙しい、と…。
出来る男なのか? 逆なのか? わ、分からん…(苦笑)。
今夜もタイムカード打った後にホタル偵察という余計な仕事をやってきます。
あわよくば明日宿泊のお客様をホタル観賞に誘えないかな、と…^^。
そろそろ広瀬方面でそれなりに飛び始めていい時期なんですよね。
ホタルの状況は明日以降、こちらのブログでご報告します。
さて、今日はやまぐち割引宿泊券の再度の紹介です。
3月だったかな?抽選販売という形でローソンチケットで販売されましたが、
めっちゃ余ってるみたいです。今なら抽選なしで買えます。
ローソンチケットで5000円の宿泊券が3500円で購入できます。
夏休み開始までの使用期間限定ですが当施設でも利用して頂けます。
6月のホタルの季節にご利用の方は是非買って下さい!
3割引って結構デカいです。BBQの肉くらい買えちゃうかもですよ?
利用する際に条件が2つ。
①中学生以上の宿泊者全員分の身分証明の提示
②中学生以上の宿泊者全員分のワクチン接種済証明(2回以上)の提示
なんだかんだ、ほとんどの方がワクチン接種は受けてると思うんですよね。
そんなに厳しい条件では無いと思います。
既に6月のコテージせせらをご予約済の方にはお勧めです!
1人で最大8枚まで購入可能です。
コテージせせらの利用では3~4枚あれば十分でしょう。
3枚だけ使っても4500円お得な訳で…。
マンナンライフの蒟蒻ゼリーなら30袋くらい買えます。
ミスターイトウのチョコチップクッキーも30箱くらい買えます。
アイスのガリガリ君であれば80本くらい買えます。
痩せないのには理由があります : 岩男 命万
今日は1枚の写真から…。山側コテージ横ののり面をパシャリ。
普通の人には雑草にしか見えないと思いますが、知ってる人が見ると違います。
これ、ほとんどがミョウガです(酢味噌で食べると美味しいヤツ)。
よくよくみるとワラビも少し生えてます。
草ボーボーの用水路にはよく見るとセリが生えてたりします。
中には有毒な植物もありますので、むやみやたらと食べるのはおススメしませんが、
知っておくと美味しい知識ってのはありますね。
ちなみにミョウガを食べると忘れっぽくなると言いますが、完全に俗説(迷信)です。
都合がいいんじゃないですかね?
仕事で何か忘れた時に『ミョウガ食ったからなぁ』って言い訳が出来るので…^^;。
今日は宿泊利用して頂いたお客様に有難い口コミを頂きました。
ついでに先日泊まって頂いた方のお手紙も紹介します(↓)。
右はGWに頂いた私にとってカンフル剤的なお手紙。疲れた時に返し読みします^^。
左は昨日泊まってくれた外国人さんが窓に残してくれた注意書き。
外国人なのに、漢字・ひらがな・カタカナを使いこなす高い言語力!
ありがとうございます。おかげで刺されずに済みました(笑)。
お客様に支えられながらお仕事出来るってのはプライスレスです。感謝!
ミョウガ食べても感謝の気持ちは忘れちゃダメです : 岩男 命万
GWが終わり、ほっと一息ついたのもつかの間、ホタルの季節がやってきました。
まだホタルが飛んだ情報は入っておりませんが、例年通りに推移すれば、
ここ数日のうちに広瀬方面で飛び始めるでしょう。
今朝の中国新聞に掲載させて頂きましたが、
6月の5日泊、6日泊、12日泊、13日泊、19日泊、20日泊の日付限定で、
宿泊・温泉入浴・夕朝食・ホタル観賞送迎をセットにしたプランを作りました。
ここ数年はコロナの影響もあり、食事付の宿泊プランは休止しておりましたが、
ひとまず日付限定ではありますが、ようやく再稼働します。
尚、このプランは電話予約のみの対応となります。
ご予約・ご来店お待ちしております。
ホタルの状況は例年通り、こちらのブログでも更新していく予定です。
久々に新聞広告を使ったせいか、今日はほぼ1日電話対応に追われました。
こんな山奥の施設に興味を持って頂けるのですから、有難い事なのですが、
仕事が忙しくなると毎回思います。
『オレがもうひとりいたらなぁ…。』
出来る出来ないは別にして、やりたい事であれば結構あるんです。
ホタルの養殖、魚のつかみ取りイベント、畑耕して野菜収穫イベント、
オオサンショウウオ見学会、沢登りイベント、同窓会イベント、etc…。
ついでに言えば、趣味の魚突き、釣り、癒し系の女の子とデート、etc…。
4630万は要らんから自分の分身が欲しい : 岩男 命万
川で遊んでいたお子様が持って来てくれました。
オオサンショウウオの幼生。体長約6㎝。間違いなく今年生まれたコですね^^。
幼生でも特別天然記念物なので、本来捕まえてはいけません。
でも普通に生息しているので、川で魚を捕まえていたら網に入ってしまう事もあります。
網に入った時点で犯罪でしょうか? 答えはノー。
そのまま元いた場所に戻してあげれば問題ありません。
このコも親御さんに事情を説明して、元いた場所に戻って頂きました。
このサイズであれば誰が見てもかわいいと思いますが、大きくなると
『かわいい派』と『気持ち悪い派』に見事に評価が分かれます。
大きくてもかわいくていいじゃねーか!!
(by よつばと・ジャンボ)
私は小さくて可愛いコが好きです(ロリではございません) : 岩男 命万
最近、家に毎日のように出ます。猿が…。
こんなイラストみたいに可愛いもんではありません。
山に住む人間にとっては、畑を荒らしていくだけの招かねざる動物です。
私は畑はほとんどやってませんが、隣の家はよく被害に遭ってます。
どこで見てるのか知りませんが、見事なまでに収穫予定の前日とかに現れます。
『お猿さんも食べるものに困ってるんだろうな。仕方ないかな。』
ええ、田舎に越してきた当初はそう思ってた事もありましたよ。
『お腹が空いて死にそうです。大根一本分けてください。』
これなら分かる。多少なりとも同情も出来る。
でもね、実際は違うんですよ。奴ら食べ方汚いからね?
『お?大根があるぞ!食べてみよう。ん?あまり旨くないな。
よし、次の大根だ!んん?これもあんまり旨くないなぁ。
たくさんあるし、どんどん掘ろう!(繰り返し)
お?10本目にして、ようやく当たりを引いたぜ。コイツを貰おうか!』
これこそが畑を荒らす猿の実際の姿なのです。
野菜泥棒のくせに選る(よる)んです、奴ら…。
猿が去った後には、一口だけかじられた野菜が散乱してます。
基本、動物を含め博愛主義者ですが、奴らだけは 敵 です。
今のところ被害は出ていませんが、コテージでのBBQの食材や食べ残しを
そのままにしておくと奴らが出現する可能性があります。
お休みになる際は食材はコテージの中にお願いします。
それでも多分博愛主義者 : 岩男 命万
GWも佳境を過ぎました。
大きなクレームも無く、お天気にも恵まれましたが、異常に涼しかったですね。
GW前にコテージのコタツを撤去するか迷ったのですが、しまわなくて良かったぁ^^;。
3年ぶり?の規制のかかっていないGWで、久々に人が動いたなという実感があります。
ホタルの季節、夏休みもコロナの影響を受けることなく営業出来ればいいのですが…。
本日はキャンプサイトの平日限定ソロキャンプ割引のお知らせです。
夏休み開始まで、平日限定でソロキャンプの方は1泊1500円で利用出来ます。
そもそもキャンプサイトは3つしか無い上に、平日は基本ガラガラなので、
ひとりでゆっくり出来る確率はかなり高いと思います。
ネットからでもお電話でもご予約いただけます。
ご予約・ご来店お待ちしております。
ワタシのGWはもうすぐ始まります… きっと… : 岩男 命万