カテゴリー別アーカイブ: 日記

５月の終わりを迎え、広瀬方面ではホタルが飛び始めました。

今のところ例年に比べて少ない印象ですが、まだ序盤。これからに期待です。

広瀬のあずま橋付近で、ぱっと見で５匹前後です。

これから日に日に数は増えてくると思います。

６月１日（土曜日）の宿泊にもまだ空室がございます。

夜間のホタル観賞送迎（おひとり様５００円）もご利用頂けます（要予約）。

ご予約お待ちしております。

さて、昨日の水曜日は夕方から少し時間が空いたので川で遊んできました。

一応ゴープロを持って遊んできたので、よろしければご覧ください。

これから定期的に水中映像をアップする予定です。

あ、映像にも映ってますが、アユもすでに遡上しております。

６月１日が鮎釣りの解禁日なので、心待ちにしてる方も多いでしょう。

鮎釣りの後は暖かい温泉とお食事をどうぞ。

ご来店お待ちしております。

あ、報告忘れてました。

捨て猫？はGW期間中に貰い手が見つからなかったので、避妊手術を受けさせました。

２５０００円かかりましたが、２００００円は岩国市様から補助が出る予定です。

岩国市様、ありがとう！　これからもちゃんと納税すっからね！！

ひとまず私が飼ってますが、引き続き飼い主は募集してます。

可愛いですよ～。よろしくお願いいたします。

先住看板猫のミーちゃんは場所を奪われてはぶててます　：　岩男　命万

あっつい…。今日は川遊び出来ます。間違いなく！

足を浸けてパシャパシャ…ではなく、元気なコなら潜れる温度です。

７月８月じゃないと…、的な概念は捨てて下さい。

快適に水遊び出来る環境は水温＋気温＝５０℃ってのが目安らしいです。

今日の気温は３０℃くらい行くでしょう（ひなたは３５℃くらいあっかもね）。

水温は上流なので高くありませんが、それでも１７～１８℃はあります。

水着とサンダル必須の季節になりました。

ちなみに先週来られたお客様もしっかり水着で遊んでました。賢い！

本日もまだ少し空室がございます。

急な予約でも大丈夫ですよ～。

ご予約・ご来店お待ちしております。

午後から何と言い訳して川遊びに抜けようか思案中　：　岩男　命万

今日は島根県の西村釣り堀様からアマゴを仕入れました。

レストランせせらぎでは山女の塩焼き（単品１尾９５０円）、

もしくは深谷山女御膳（２０５０円）として提供しております。

深谷山女御膳は山女の塩焼き・野菜や山菜の天ぷら・刺身こんにゃくなど

地元の食材をふんだんに使ったメニューとなっております。

用意するのに少しお時間を頂きますので、事前に予約頂ければスムーズに提供できます。

ちなみに…。実際はアマゴですが、山女（ヤマメ）として提供しております。

食品偽装ではなく、アマゴって言ってもなかなか伝わらないんです。

『あ、海にいるウナギみたいなやつですね？』→『ちがう。それ、アナゴ。』

…というような、無駄なやり取りを省略するために、敢えて山女と記載しております。

身体に紅い斑点があるのがアマゴ（上の写真参照）、斑点が無いのがヤマメです。

味は山女もアマゴもほぼ同じです。

多分ですが、目隠しして食べたら海原雄山でも見分けは付かないと思います。

天然物の方が一般的に値段は高いですが、私の個人的主観では味は大きく変わりません。

何なら養殖ものの方が脂のってて美味しい気がします。

是非、一度お試しください^^。

さて、広瀬方面ではそろそろホタルが飛び始める季節です。

仮に６月１５日を境にホタルの季節を前半と後半に分けるなら、

少なくとも前半は去年よりいいと思うんですよね（大きな雨が無かったので）。

ピークの時期ではありませんが、６月１日（土曜日）にはまだ多数空室がございます。

ご予約・ご来店お待ちしております。

昨日はホタル観賞スポットの下見と草刈りをしました　：　岩男　命万